Các đại sứ cộng đồng đang tạo ra tác động lớn
Đại sứ chiến dịch Hành động Nhỏ, Tác động Lớn: Tammy Nguyen
Tammy Nguyen đã phục vụ và hỗ trợ ngành dịch vụ cộng đồng trong hơn 2 thập kỷ. Cô là người kết nối cộng đồng, doanh nhân, người yêu thích ẩm thực, và là người mẹ hai con. Là đại sứ cộng đồng cho chiến dịch Hành động Nhỏ, Tác động Lớn, cô đã khuyến khích cộng đồng giảm lượng rác thải thực phẩm và tạo ra tác động tích cực cho tương lai bền vững của Victoria.
"Việc quý trọng thức ăn mang đậm nét văn hóa Việt của chúng tôi – từ khi còn nhỏ chúng tôi đã biết để ý, không lãng phí. Mọi người đều biết là tôi ghét phí phạm thức ăn. Nếu tôi có thể giữ lại, bảo quản, trữ đông và tái sử dụng nó – tôi sẽ làm!" cô nói.
Nhiệm vụ của Tammy là khuyến khích người khác chấp nhận thức ăn thừa. Cô giúp nâng cao nhận thức về rác thải thức ăn trên mạng xã hội bằng cách chia sẻ thông tin, lời khuyên và công thức nấu ăn ngon.
Tìm hiểu thêm về cách Tammy biến thức ăn thừa thành cháo, súp và xa-lát thơm ngon.
Tìm hiểu thêm về những hành động nhỏ bạn có thể làm để giảm bớt rác thải và tái chế nhiều hơn để tạo ra tác động lớn đến môi trường.